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技术问答圈

接受大家建议,现在传授葡式蛋挞。。(千万别错过!)

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  • 回复 161楼

    莪霺笶の拫徦

    2012-03-16

    值得    学习下

  • 回复 162楼

    跑钸姠銭

    2012-03-22

    楼主太厉害了,谢谢分享!

  • 回复 163楼

    小沈

    2012-04-16

    guhaiying 发表于 2009-4-1 13:29
    楼住这个方子有点问题呀
    whipping cream我理解是打起奶油 好像挞水不该用打起奶油吧
    还有下面蛋黄 全蛋 ...

    前面不是有人说了嘛
    1.pkt--1000克

  • 回复 164楼

    小沈

    2012-04-16

    晕啊~~~这配方整的都上五位数啦~~是那家工厂用的啊这么大量~~不过还是要谢谢呀~~
    楼主辛苦了:(:D

  • 回复 165楼

    小沈

    2012-04-16

    artcake 发表于 2009-3-9 19:58
    偶译一下,不知道是不是这样,楼主指点一下:这个配方是大型工厂的,量好大,如果是小量要稍微调整一点点
    ...

    版主你反映的多了个零啊~这分量相差就太大了把:D

  • 回复 166楼

    329953539

    2012-04-16

    看帖顶帖这是必须滴!

  • 回复 167楼

    329953539

    2012-04-16

    看帖顶帖这是必须滴!

  • 回复 168楼

    329953539

    2012-05-06

    楼主太厉害了,谢谢分享!

  • 回复 169楼

    ☆提拉米苏☆

    2012-07-24

    不错的配方啊:victory:

  • 回复 170楼

    475438900

    2012-09-12

    看帖不顶不仗义