返回
技术问答圈

蓝莓布丁~~~

293912

蓝莓布丁~~~~~~~~
  • 回复 沙发

    ridgewang

    2009-03-23

    不错大概是用葡萄糖胶做的糖片,如果用益寿糖做会更好的

  • 回复 藤椅

    liqiang8888

    2009-03-23

    dinggggggggggggggggggggggg

  • 回复 板凳

    bingfeng521

    2009-03-23

    蓝莓果蓉、糖粉、蓝莓酸奶、鱼胶、金万利酒、淡奶

      制作方法:

      1.将果蓉和糖粉、酸奶搅拌均匀;

      2.将鱼胶溶化,和蓝莓果蓉混合;

      3.倒入淡奶,最后添加甜酒,灌入模中放入冰箱冷冻,可以随时食用。

  • 回复 马扎

    般若无知

    2009-03-23

    颜色好像有点。。。

  • 回复 地板

    puxiao

    2009-04-20

    那个表面装饰的糖片的配方能公布下吗?  谢谢 :)

  • 回复 6楼

    linjiawei

    2009-04-20

    漂亮呀,不错呀:handshake

  • 回复 7楼

    shang

    2009-04-21

    呵呵,看上去很简单。不知道做起来是否容易。

  • 回复 8楼

    彭程的美味人生

    2009-04-21

    真是漂亮啊,谢谢楼主!!

  • 回复 9楼

    bingfeng521

    2009-04-21

    原帖由 puxiao 于 2009-4-20 11:59 发表
    那个表面装饰的糖片的配方能公布下吗?  谢谢 :)

    配方很多了~~~给你其中的一种~~南韩幼砂糖500G,葡萄糖浆100G,水200克~~熬制160度~~~

  • 回复 10楼

    门牙

    2009-04-22

    太厉害了!高手啊!:victory: :lol :kiss: