回复 沙发

babbyq

2009-03-26

haohaohaohaohaohaohaoh

回复 藤椅

彭程的美味人生

2009-03-26

唉呀妈呀~~~~那是相当的不错呀！！

回复 板凳

abbywu

2009-03-26

美女大师果然了不得..

回复 马扎

maning

2009-03-27

可惜，路走偏了，颜色，设计，糖的特性。。。 都没发挥出来，风格太过老套，类似中国的蔬果雕，还需高人指点，否则，路会越走越偏。。。
不过在你那地方也许能让人开眼，但在上海，北京就差远了。。
忠告：既然爱糖，不如花点心思找个好师傅，你会事半功倍的。。。
祝你再接再励，取得好成绩

回复 地板

花王双偶

2009-03-27

中国的蔬果雕   + 西方的糖艺   ，要留中国甜点的灵魂   学西方糖艺的原理   取日本甜点的精神和学风。 愿中国甜点再正雄风。

回复 7楼

a761226

2009-03-27

高手如云，见解地道。分析有条有理。

回复 8楼

VERYGOOD001

2009-03-27

恩~的确有中西合壁的味道~

回复 9楼

戚源

2009-03-29

难看    街头卖艺阿 ?

回复 10楼

周文波

2009-03-30

谢谢大家支持，不足之处我会加紧改正，希望大家推荐一些好的糖艺师给我指点，谢谢:handshake