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彭程的美味人生

2009-03-27

这样看就已经相当滴不错啦:victory:

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彭程的美味人生

2009-03-27

还有吗，多发一点上来让大家分享一下喽:loveliness:
能把马卡龙做得这么好，想必还会有更多精彩作品吧。您可不要吝啬哦:lol :lol

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dabaxiong

2009-03-27

我上个月又吃了一遍所有ISPAHAN系列，呵呵呵！咋就吃不腻？！
:o:L

[ 本帖最后由 dabaxiong 于 2009-3-28 03:40 编辑 ]

回复 马扎

花王双偶

2009-03-27

Pierre Herme的ISPAHAN 是我尝过的最难忘的MACARON，要有机会一定要尝尝。

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Carl

2009-03-27

谢谢彭姐及各位前辈的鼓励。。。。。。
呵呵 快到时间上班啦 。。。。。
这是小弟仿PH而造的 呵呵 不过感受很多 好像一盏心灯开了
以前各位都说马卡龙太甜---
上面的那个体积很大所以不能一口咬 要先吃树莓
树莓是酸的 我感觉特酸 吃了第一个打颤
树莓差不多了 再咬马卡龙及陷 由于味觉的对比 所以就不那么甜了
好像她一半的糖分用来回复酸化的口腔了吧。。。
呵呵
上班楼 哦 闲心还有酒味------
今晚回来分享馅心
对了 彭姐 我今天试试你的最简单的SOUFFLE 呵呵这回用相机

回复 7楼

Carl

2009-03-27

:P 有错别字 勿怪 急

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puxiao

2009-03-27

:lol :lol :lol :lol :lol :lol :lol

回复 9楼

Carl

2009-03-28

应朋友要求 ----陷心公布！！！
http://www.yeslicake.com/bbs/vie ... 8&fromuid=18442

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he-yeah

2009-04-01

真是佩服阿，都是高手:)