08巴黎国际烘焙展之---造型糖艺,造型巧克力篇_论坛

08巴黎国际烘焙展之---造型糖艺,造型巧克力篇

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大师贡献

2009-03-27

:kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss:
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彭程的美味人生

2009-03-27
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彭程的美味人生

2009-03-28
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大师贡献

2009-03-28

谢谢版主。您有没有法国大型工厂营运手册，若是有我能用技术换吗
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大师贡献

2009-03-28

我在整理一套中国最古老的中点。
我现在已经拜访了近百名古老的点心师
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彭程的美味人生

2009-03-28

原帖由 大师贡献 于 2009-3-28 00:04 发表
谢谢版主。您有没有法国大型工厂营运手册，若是有我能用技术换吗

不好意思，只能给你否定的回答了。:L :L
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彭程的美味人生

2009-03-28

原帖由 大师贡献 于 2009-3-28 00:08 发表
我在整理一套中国最古老的中点。
我现在已经拜访了近百名古老的点心师

膜拜！！这可是个大工程呀。
那些地方特色的中国面点算不算呀。

[ 本帖最后由彭程的美味人生于 2009-3-28 00:20 编辑 ]
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大师贡献

2009-03-28

对不起，我不是有意的
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大师贡献

2009-03-28

算是，但是，我要收集的是精品，和已失传的明清时期的代表作
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彭程的美味人生

2009-03-28

原帖由 大师贡献 于 2009-3-28 00:17 发表
算是，但是，我要收集的是精品，和已失传的明清时期的代表作

您正在做的是一件非常有意义的事情，祝您成功！！如有需要愿尽绵薄之力