回复 沙发

扯蛋

2009-04-11

1牛奶250G水250G无水酥油200G....2低筋粉250G... 3全蛋9个
将1煮开加2烫熟.高速打散45度开始加蛋.
酥皮无水酥油200G糖粉200G低筋粉200G拌匀搓成圆柱型冻硬切片放在泡夫上烤200/180
25分中

回复 藤椅

萝卜角

2011-02-15

温度要控制好！

回复 板凳

自由人

2011-02-15

楼上的方子不错的，低粉好过高粉，不会那么软的

回复 马扎

吉林王国杰

2011-02-15

学习学习学习学习

回复 地板

毒面包

2011-02-16

:victory::victory:

回复 6楼

fengogo

2011-02-19

烤的时候不要打开炉门，

回复 7楼

郑玉芬

2011-03-16

:victory::victory::victory::victory:

回复 8楼

关龙发

2011-03-17

值得一试

回复 9楼

芳芳cjf

2011-03-17

:victory::victory::victory::victory:

回复 10楼

吉百吉

2011-03-17

:lol:lol:lol:lol