回复 11楼

mason

2009-05-15

很不错哦。辛苦你了:handshake

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linjiawei

2009-05-15

哦，原来FONDANT就是风灯糖！通常我们用在牛角包出炉时，用点剂在包的表面的！但是没那么光滑！也是整桶买回来的！
有没有制做的放法呀！如果有的写写说说！！:handshake

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彭程的美味人生

2009-05-15

下期预告：风灯糖滴制作。
:lol :lol :lol :lol :lol
俺发现一个小小规律。
几乎俺每发一个小作品上来，那肯定会连出与这个小作有关的另一个东东来:Q

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happy579

2009-05-15

把配方告诉大家吧，我们都想学习一下。

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hallowedzeus

2009-05-16

楼主快快更新吧，我们都想学习下那个 风灯糖的做法。

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彭程的美味人生

2009-05-16

我也是个工薪阶层啊，时间是有限滴，怎么都得等我休息日的时候整理出来再说吧:lol
而且~~常常被人赶着要方子要做法的感觉~~感觉上有点儿~~~呵呵~~

[ 本帖最后由 彭程的美味人生 于 2009-5-16 18:01 编辑 ]

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卡里斯托

2009-05-17

别慌~慢慢来 我们等的起:lol

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浅原

2009-06-29

这泡芙看起来就很好吃的样子。。
期待风灯糖。。。。。

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lamsir

2009-06-29

最早 我们拿破仑浇面 都是用风灯糖 又硬又粘的 弄出来是个体力活啊 现在想起来都痛苦!

[ 本帖最后由 lamsir 于 2009-6-29 23:44 编辑 ]