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lijingbo

2010-01-27

巧克力直接放搅拌机内打软，然后搓成你想要的造型

胡杨 说的对  我就是用这个方法做的

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hmsqc

2010-01-28

学习了~~~~~~~~~~~~~~~~~

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rice1027

2010-02-02

我也学习一下/......./

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蓝色布鲁斯

2010-04-06

上面大师们说的很对，不过学生我也有一种方法，可可粉和粒状可可脂一起放搅拌机里打均打软，用手揉搓成你想要的造型比例一比一，这也是巧克力面的一种，不过硬度方面还可以，我一直在用

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稻草秂

2010-04-06

[quote][/quote]

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liangfeng

2010-04-06

:handshake:handshake:handshake

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我的最爱

2010-04-07

:victory::victory:

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692784678

2010-04-18

[quote]把巧克力融化了浇进一根软的管子里面，冻好以后把管子破开小心拿出来就好了啊~~~~~上次看到日本的电视大赛上他们就是这么做的
呵呵，还是你们的头脑转得快

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692784678

2010-04-18

13# lijingbo 巧克力能打软吗

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ellenmao

2010-07-16

我也学习一下/......./