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技术问答圈

冰淇淋蛋糕是什么样的一种蛋糕呢?

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  • 回复 11楼

    1314520

    2006-12-29

    <DIV align=center><img src="http://www.helensun.com.cn/images/cake/ocake/2A-14.jpg">就这个蛋糕啦</DIV>

  • 回复 12楼

    1314520

    2006-12-29

    <DIV align=center><img src="http://www.helensun.com.cn/images/cake/ocake/2A-14.jpg"></DIV>

  • 回复 13楼

    卢弦

    2007-03-29

    不是用幕斯的吗 ?

  • 回复 14楼

    深白色

    2007-03-30

    <P>冰激凌夹层,外表还是一样的奶油婊花,这是简单的冰激凌蛋糕一种,还有一种是用冰激凌粉调制的,不过成本较高,我还听说用雪碧调制奶油也是一种办法,但是作出来口感没什么特别.</P>

  • 回复 15楼

    qkdyj

    2007-05-30

    老大们,冰激凌能承受的温度是多少呀?把冰淇淋放在蛋糕上,我决定有点搞笑

  • 回复 16楼

    烘焙商务

    2007-05-30

    <p>把冰淇淋放在蛋糕里面,我想应该有下面几个方面吧:</p><p>1。商家(面包店)作为一种新的产品也就是蛋糕这块能有一些创新的口味;</p><p>2。还是商家作为一个卖点,也就是所谓的炒作;</p><p>3。承受的温度不知是不是0℃,往上应该易化,但不会坏;</p><p>不知大家有别的见解?</p>

  • 回复 17楼

    边杰

    2007-10-14

    <p><font color="#f70909"><u>冰淇淋+奶油+装饰 蛋糕坯是冰淇淋的,外面还是用奶油抹平,装饰方面以巧克力和水果为主,记得以简单装饰为主,体现冰淇淋蛋糕的高贵之处,</u></font></p><p><font color="#000000"></font></p>

  • 回复 18楼

    lovewys5201314

    2007-10-04

    <p>讲白了,还是一般的蛋糕。</p>

  • 回复 19楼

    安安

    2007-10-21

    感觉就跟慕斯蛋糕没什么区别

  • 回复 20楼

    敖之

    2007-10-22

    测试整合后能否发帖,