一向主张分享的巴黎明星Chef,Hotel Plaza Athenee的甜点主厨Christophe Michalak今年在巴黎的心脏地区开了自己的学校。在甜点学校众多的法国而言Michalak的决定也遭到了记者的追问，而他的回答是：我的所有决定都是为了创造一个新的趋势而并非跟随！Christophe Michalak 在巴黎甜点媒体界的形象无疑是一个典范，在采访中Michalak清晰的提出了他的观点，即明日糕点的趋向：解放糕点，去掉繁复的装饰和附加的成分，尽量达到间接、清新、自然，成为一个确定的街头食物类型。

为什么称其为明星Chef呢~ 当然是因为一张明星脸和明星架势的银屏宣传风格喽~

因为地处巴黎心脏,名流聚集，无论是硬件还是软件自然是各种高端大气上档次

Christophe Michalak也算是法国众多chef中的出书达人哦~

今年法国热门的电视节目-----“谁是最好的糕点师”中的参赛选手参与其团队并助阵宣传！

 这位法国著名的电视节目主持人也成了其学校的助阵嘉宾

硬件设施舍弃以往传统元素而选择绝对上档次的现代概念式装饰风格！

作品设计也非传统法式西点路线，更多元化、抽象画及偏向色彩鲜艳，更吸引眼球！

对于Chef Christophe Michalak的学校学费、作品及其他境况，小编调查后进一步报道！