8月11日-12日为期两天，大昌三昶联手法国柯氏举办的“万圣节”主题巧克力进修课程，在今天下午于大昌三昶烘焙体验馆下课。接下来大家就跟随小伊到现场欣赏一下当万圣节遇到巧克力又会擦出怎样的火花吧！

       说到柯氏巧克力，小伊想到的就是高端。来自法国的“柯氏”巧克力，是一家拥有7座有机单一庄园的定位高端的巧克力品牌，家族式管理模式和单一庄园的经营模式，使得柯氏巧克力无论是从原材料、还是巧克力成品的把关都异常的严格，并且单一庄园的原材料的产量无法满足庞大市场的需求，所以这也造就了柯氏巧克力品牌的高端，所服务对象的高端。

       本次培训课程的主题是万圣节，所以这次chef kent教授给了大家：白色恋人、柯氏蜘蛛侠、万宝龙、万圣节集市这4副配方，下面就跟随小伊看看他们长啥样吧！

看到这些，小伊才明白，原来万圣节可以长这样！

       两天的课程很快就结束了，看到这些作品，小伊真是不想离开教室了呢！当小伊看到学员们恋恋不舍的表情，小伊才明白，即使是五星级酒店的大师傅，也对我们充满想法的男神chef kent相当的佩服啊！想要了解更多巧克力的秘密，就让我们期待下一场培训课程吧