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Chef Miquel Guarro教你用巧克力艺术创造未来

小伊2016-06-26 来源:伊莎莉卡烘焙网

都说年轻就是资本,可又有多少人用我们的年轻资本,为自己创造出一个辉煌的未来呢?来自西班牙的Chef Miquel Guarro为我们交上了最好的青春答卷!




年轻帅气的形象和那精彩绝伦的技能

Miquel Guarro

用他的双手为自己打造了一个仿佛梦幻般的世界


【获得奖项】

2010:Gold Medal, junior category, Chocolate Showpieces Contest atBarcelona’s Museu de la Xocolata

2013:Trophy Lluís Santapau to Best Chocolatier of Spain


“The dizzying career of this young chef always stays close to design, creativity, innovation and also a playful way of understanding aesthetics in patisserie and chocolat”


——来自著名西点杂志so good.. magazine

如此年轻就能成为西班牙巧克力学院的教师

可不是只凭颜值就能成功的

创新、精致的巧克力成为他致胜的关键


创意蛋糕Originality Cake)

我们每次见到的蛋糕大多都是一个单独的个体,但是Miquel Guarro却给我们看到了不一样的东西:简单的一个蛋糕却带来更多的畅想,为我们塑造了一个完整的场景Show,但是却并不拖沓、复杂。





创意巧克力(Originality Chocolate)

巧克力总是能够为我们带来无限想象,它的可塑性、专业性也让每一位糕点师傅对它青睐有加,有一句话叫做“心有多大,世界就有多大”,同样的"心有多大,巧克力世界就有多大"。





创意甜点(Originality Dessert)

相同的小甜点、盘饰点心,在不同Chef的手中总是千差万别的,风格不同差异就会很大。那么你想知道Miquel Guarro是怎样在甜点世界遨游的吗?






在网络上总有很多段子在说相同的年龄别人在干啥而我们自己又在干啥!残酷的现实总让我们忍俊不禁,那么看到Miquel Guarro精彩的青春,你又作何感想呢?小伊觉得,还是要抓紧努力才好哝!!