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豆浆浓度计

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特點:
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就餐飲店來說,豆漿濃度計通常是測量豆乳類產品磨出來之後的豆乳濃度,因為同樣的方法操作不一定會有一樣的豆乳濃度,通常會隨著氣溫、產地、季節等因素而造成差異,因此,對餐飲店來說,尤其是有豆乳類的產品,其濃度的品管遠比糖度來的重要,今日儀器出品的豆漿濃度計一支有兩種刻度表,一邊是看豆乳濃度,一邊是看糖度,在還沒有放入糖之前,請先依豆乳的刻度來看,放入糖之後,在依糖度來作品管。
其他說明:
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測量濃度範圍: 豆汁濃度0 to 25 %
糖度 0 to 32 %
精確度:豆汁/糖度 +- 0.2 %