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玛德蕾[复制链接]

发表于 2010-10-15 21:44 | 收藏本帖

3600

6

材料名称

1.全蛋

4

个

2.蜂蜜

170

g

3.砂糖

20

g

4.低粉

180

g

5.科麦泡打粉

5

g

6.科麦香草粉

4

g

7.科麦酥油

200

g

总重

583

g

制作过程及方法:

一、手工搅拌即可.
二、全蛋、砂糖拌匀加入蜂蜜拌匀即可.
三、加入4-6项，搅拌均匀即可.
四、加入溶化的酥油（分次加入）拌匀即可.
五、冷藏松驰12小时.
六、入模：使用富力矽康烤盘1511＃涂科麦.酥油.
七、烘焙温度：上火200℃，下火200℃.

[ 本帖最后由于 2025-12-16 16:27 编辑 ]

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沙发enze 发表于 2010-10-15 22:17 | 只看该作者

顶一下！

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藤椅老师ABC 发表于 2011-05-12 16:17 | 只看该作者

:victory::victory:

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板凳lyglck 发表于 2011-05-29 05:23 | 只看该作者

:victory::victory::victory:

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马扎tianniaoking 发表于 2011-05-29 11:05 | 只看该作者

:victory::victory::victory:

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地板灵心发表于 2012-05-03 23:06 | 只看该作者

我很欣赏您的作品:)

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6楼15969261356 发表于 2012-05-21 18:54 | 只看该作者

有时间试试

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