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香辣牛肉饼[复制链接]

发表于 2010-10-16 21:20 | 收藏本帖

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高粉	20		200
酵母	1.2		12
水	20		200
蜂蜜	1		10
高粉	80			800
细砂糖	18			180
盐	1			10
全蛋	10			100
水	30			300
S-500	0.8			8
优面剂	1			10
南桥酥油	8			80

[ 本帖最后由于 2025-08-04 00:52 编辑 ]

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沙发enze 发表于 2010-10-16 22:41 | 只看该作者

单从配料很难与名字联系起来！期待制作步骤和图片！

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藤椅王建军发表于 2010-10-18 10:09 | 只看该作者

对头.................

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板凳lyglck 发表于 2011-05-12 08:15 | 只看该作者

:victory::victory::victory::victory:

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马扎老师ABC 发表于 2011-05-12 16:45 | 只看该作者

:(:(:(:(:(:(:(

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地板伟酷到底发表于 2011-05-19 14:08 | 只看该作者

这帖沉了，没结果？？？？？？？？？？？？？？

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6楼475438900 发表于 2011-05-19 21:35 | 只看该作者

就是··

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7楼carter1190 发表于 2011-05-19 21:46 | 只看该作者

期待完整配方

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8楼王亚农发表于 2011-05-20 09:14 | 只看该作者

呵呵
牛肉饼去哪儿啦

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9楼xiezhilong 发表于 2011-07-07 21:33 | 只看该作者

优面剂是什么、？

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10楼13597396615 发表于 2011-07-07 22:42 | 只看该作者

支持楼主有详细的制作过程哦！

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