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请教“巧克力泥”的配方？[复制链接]

发表于 2009-12-31 19:52 | 收藏本帖

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本帖最后由 artcake 于 2010-1-2 23:07 编辑

请问谁有好的巧克力泥配方，可以分享给我吗？谢谢。

[ 本帖最后由于 2025-08-29 21:34 编辑 ]

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11楼haigang25 发表于 2012-02-08 19:27 | 只看该作者

我也很想知道也一直都在找这个配方

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12楼木有范范范。发表于 2013-05-26 09:38 | 只看该作者

我在另一篇文章看到这个配方。试过了，挺不错的

完整内容
1.进口苦甜巧克力500(溶化) 2.麦芽糖150 幼砂糖50 水50(一起煮开) 将2冲入1中低速拌至冷却即成.

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13楼milo 发表于 2013-08-25 18:58 | 只看该作者

:) 配方不错

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14楼jadechan 发表于 2014-02-23 15:35 | 只看该作者

木有范范范。发表于 2013-5-26 09:38
我在另一篇文章看到这个配方。试过了，挺不错的

完整内容

尝试一下，不知道白巧克力加色素用这个方行不行

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