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阿拉伯饼[复制链接]

发表于 2011-02-24 00:41 | 收藏本帖

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产品配方：糖粉 750克，鸡蛋 60克（调整软硬度），奶水 80克

金味奶油 700克，，小苏打18克，泡大粉 15克，

迷迭香
10克，中筋粉 850克，小茴香 8克，盐 5克，肉桂粉 5克。

制作工艺：1.糖油搅拌法。

2.表面刷蛋粘咖啡粉。

2.烘烤，上火190℃，下火165℃。

[ 本帖最后由于 2025-08-06 01:10 编辑 ]

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21楼郑陈子发表于 2012-07-26 13:01 | 只看该作者

有图就好了~~~

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22楼喜欢海发表于 2012-10-15 21:29 | 只看该作者

试试喽

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23楼edward 发表于 2013-02-23 21:39 | 只看该作者

看帖顶帖这是必须滴!

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24楼cjzhc00 发表于 2013-03-04 21:35 | 只看该作者

饼干吧有图就更好了

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25楼一般人发表于 2013-03-09 18:43 | 只看该作者

路过分享一下

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26楼九洲金鼎发表于 2013-05-31 21:10 | 只看该作者

我也顶一下

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27楼zhangrenhui1983 发表于 2013-07-29 20:14 | 只看该作者

拜托各位大侠给我们这些学徒门发配方请配上图片谢谢分享

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28楼清风水发表于 2014-02-21 21:18 | 只看该作者

要是有图就更好了

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29楼zys 发表于 2014-02-21 21:31 | 只看该作者

小手一抖金币到手

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