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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-12-03 02:33 编辑 ]

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1321楼阳光の守望者发表于 2013-07-11 01:13 | 只看该作者

不错的方子

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1322楼jj2jj 发表于 2013-07-22 17:28 | 只看该作者

;P看帖回帖加分！

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1323楼angel520 发表于 2013-07-22 18:19 | 只看该作者

好东西真多谢谢无私奉献的人们~赞~

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1324楼112959529 发表于 2013-07-30 18:36 | 只看该作者

赞一个学习学习

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1325楼pplove2010 发表于 2013-08-13 19:12 | 只看该作者

学习一下谢谢

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1326楼十七发表于 2013-08-15 22:34 | 只看该作者

看看有什么不同

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1327楼Yajuan 发表于 2013-08-19 15:56 | 只看该作者

进来看看，应该不错:D

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1328楼yingyun 发表于 2013-08-21 16:35 | 只看该作者

来看看来看看

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1329楼依然秀才发表于 2013-09-05 23:38 | 只看该作者

怎么个情况

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1330楼simique 发表于 2013-09-22 10:05 | 只看该作者

:victory: 瞄瞄瞅瞅

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