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我想要个做起来既简单又好吃的覆盆子慕斯的配方,谁好心提供个啊,先谢谢前辈们了[复制链接]

发表于 2013-06-02 22:37 | 收藏本帖
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我想要个做起来既简单又好吃的覆盆子慕斯的配方,谁好心提供个啊,先谢谢前辈们了:)

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  • 为什么要一遍遍的重复啊?
  • 缘宝儿 发表于 2013-6-3 22:58
    意式糖霜是什么。能告诉我操作方法吗?

    就是糖和水熬成糖水倒入打发的蛋白。
  •                   现在好像有些饼店  用的都是慕斯粉    比较简单 但不知道口感怎样
  • pita bone
    300egg
    150water
    250egg
    里面怎么没有糖啊
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