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发一点欧式面包图片。见笑了.![复制链接]

发表于 2013-08-28 18:33 | 收藏本帖
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法棍系列。黑麦橄榄。培根发包



顺便求一下装饰面团的配方。。急求  黑色的跟原色的

在顺便求一下。饼店那种耐烤的沙拉酱配方。急求。、。。谢谢大哥些了.....!




黑麦黑橄榄法棍杂粮贝果法棍出餐进行中丹麦苹果黑麦欧包小硬包牛角咋粮面包胡萝卜全卖装饰紫薯面包天然酵母

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  • renyangxiao 发表于 2013-8-28 18:37
    顺便求一下装饰面团的配方。。急求  黑色的跟原色的

    在顺便求一下。饼店那种耐烤的沙拉酱配方。急求。、 ...

    鸡蛋20个 糖1000g  盐150g 油25斤
  • 厉害!人才济济
  • 紫依她爸 发表于 2013-8-28 19:43
    哇  好漂亮啊  可以发图了啊 。

    是啊,终于学会了。哈哈。
  • 求真心.. 发表于 2013-8-30 17:03
    鸡蛋20个 糖1000g  盐150g 油25斤

    谢谢。非常感谢

  • 谢谢夸奖.!都是做酒店的。多多交流学习
  • 包做的不错

  • 乜野叫做耐烤阿?
  • renyangxiao 发表于 2013-8-28 18:37
    顺便求一下装饰面团的配方。。急求  黑色的跟原色的

    在顺便求一下。饼店那种耐烤的沙拉酱配方。急求。、 ...

    可否分享一下你的欧包配方呀!做得好好哦!谢谢了!!!!
  • 谢谢。非常感谢

    :lol
  • 漂亮啊
    看上去像是天然酵种面包
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