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为什么做出来的马卡龙都是坑啊
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为什么做出来的马卡龙都是坑啊
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发表于 2013-09-25 16:37 |
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2094
14
我按照TPT的方子做裱出来的样子还可以但是放进烤箱烤出来就全是坑 是不是蛋清打发弄错了导致表面的不光滑
[ 本帖最后由 于 2025-08-28 12:24 编辑 ]
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11楼
huang968400
发表于 2013-10-07 22:10 |
只看该作者
马卡龙 都没做过
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回复:帖子为什么做出来的马卡龙都是坑啊
引用:马卡龙 都没做过
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12楼
767047893
发表于 2013-10-08 22:43 |
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配方问题,我这有明的给你照张过去,按步奏来
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回复:帖子为什么做出来的马卡龙都是坑啊
引用:配方问题,我这有明的给你照张过去,按步奏来
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13楼
shenchen1994
发表于 2013-10-10 23:44 |
只看该作者
我也有过,蛋清消泡了。
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回复:帖子为什么做出来的马卡龙都是坑啊
引用:我也有过,蛋清消泡了。
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14楼
nelson3688
发表于 2015-12-04 21:46 |
只看该作者
谢谢谢谢分享:)
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回复:帖子为什么做出来的马卡龙都是坑啊
引用:谢谢谢谢分享:)
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