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为什么做出来的马卡龙都是坑啊[复制链接]

发表于 2013-09-25 16:37 | 收藏本帖
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我按照TPT的方子做裱出来的样子还可以但是放进烤箱烤出来就全是坑 是不是蛋清打发弄错了导致表面的不光滑

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  • 马卡龙 都没做过
  • 配方问题,我这有明的给你照张过去,按步奏来
  • 我也有过,蛋清消泡了。
  • 谢谢谢谢分享:)
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