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有做7到15天保质期的面包吗[复制链接]

发表于 2013-10-07 23:35 | 收藏本帖
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你们做的面包都是手工整形的吗?放不放防腐剂?谢谢交流!




[ 本帖最后由 于 2025-08-27 23:12 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
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  • 学习了
  • 多加防腐剂。。。
  • 看油脂的问题ile,好像南桥有种油脂面包坊了一个星期了还能很湿润,不会干,
  • 那,面包会不会坏我就不懂了,呵呵!
  • 怕不好放 你就冷冻面团呗 现烤现买 做多了怕放时间长了发干 你就放发酵箱里关上门
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