这是临摹的作品。顺便说说自己对于翻糖蛋糕的理解。 翻糖蛋糕之所以不同,不仅仅是那些漂亮的花朵。而是用颜色、花纹、造型来营造完美的气氛,注重整体感。(如果把第一层和第二层的装饰花拿掉,给人的感觉会完全不同,那个感觉其实我更喜欢)。
一枝花或几枝花的好看与否并不重要,重要的是有没有把他们形成一个“面”。就好像是写字,笔画简单字想要写好并不容易。形成了“面”之后,还需要其他的技法来辅助,比如裱花、裱线、点、浮雕等。这些辅助手段会加强你想要营造的氛围。
就说到这吧,希望和各位共同研究共同探讨!
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很漂亮,谢谢分享 -
太好看了真不错
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13楼
sealandgyb 发表于 2013-11-12 01:29 | 只看该作者
谢谢诸位夸奖 :)
回答wumin1127的问题 是买的现成的 美国的 自己做的一般很难吃。
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喜欢翻糖做的东西。给人不一样的美感:lol
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15楼
dou59410411 发表于 2013-11-17 18:15 | 只看该作者
谢谢楼主分享, -
我用翻糖一直都很软```不知道是不是应该要等干一会儿```囧`
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漂亮呢,很考验配色滴呢
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谢谢分享啊:D
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很漂亮哦,好好看呀
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20楼
M_____无污染___ 发表于 2013-11-29 19:43 | 只看该作者
翻糖太漂亮了,谢谢楼主分享