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请教大家做冷冻饼干用什么牌子的黄油好吃啊？？？？求大神！[复制链接]

发表于 2013-12-09 20:40 | 收藏本帖

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请教大家做冷冻饼干用什么牌子的黄油好吃啊？？？？求大神！！！我用的安佳。，觉得味道不好！

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11楼喜欢海发表于 2013-12-11 20:27 | 只看该作者

季俊鹏发表于 2013-12-10 22:18
不使用添加剂的！

添加剂不一定不好，像可可粉，绿茶粉。。。这些都可以的啊，添加到里面效果会不一样的

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12楼yuyanjun8 发表于 2013-12-11 23:16 | 只看该作者

喜欢海发表于 2013-12-10 09:30
我用的安佳做出来挺好的啊，是不是配方有问题啊，或者说是操作上有问题！
可以加一些口味好的添加剂，效果 ...

做饼干能用什么添加剂？请指教

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13楼喜欢海发表于 2013-12-13 20:32 | 只看该作者

yuyanjun8 发表于 2013-12-11 23:16
做饼干能用什么添加剂？请指教

呵呵，也没什么了，就是加一些口味上的，比方可可粉，绿茶粉、、、、之类的

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14楼mrely 发表于 2013-12-14 13:27 | 只看该作者

总统的黄油卷用过没有？据说发酵黄油做出来的饼干更好吃

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15楼兔斯基发表于 2013-12-20 17:20 | 只看该作者

个人还是喜欢南桥无水酥油

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16楼shenchen1994 发表于 2013-12-23 22:06 | 只看该作者

安佳黄油、

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17楼年轻人发表于 2014-02-05 12:50 | 只看该作者

一般饼干的话用南桥酥油就可以了，新西兰当然最好

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18楼明淑发表于 2014-04-06 14:53 | 只看该作者

我也想知道呀

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19楼邢小样发表于 2014-05-23 12:40 | 只看该作者

总统的奶香味更好

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20楼米洛米洛发表于 2014-06-10 14:34 | 只看该作者

安佳黄油也不错。不过我做出来的没感觉有什么怪味
;P

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