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翻糖蛋糕逼真的汤汁怎么做的？
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翻糖蛋糕逼真的汤汁怎么做的？
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发表于 2013-12-15 22:03 |
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拉面蛋糕里的面条，鸡蛋都不难制作，就是里面的汤汁是怎么做的？
琼脂还是果冻粉还是鱼胶粉？
有哪位大厨知道？~~~~~指导一下制作过程，感谢哦
[ 本帖最后由 于 2025-07-12 23:19 编辑 ]
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11楼
凌小丫
发表于 2013-12-27 13:51 |
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这个也是翻糖么？？？？
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12楼
xvmanni
发表于 2014-01-02 23:29 |
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这个味道应该能吃 只是口味肯定不敢恭维 鱼胶片的味道 我想也许只有奇葩试的人才会喜欢。就如同有人喜欢吃玻璃 有人喜欢吃 金属一样
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13楼
Night_Baroness
发表于 2014-01-10 17:43 |
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这怎么像硅胶的
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14楼
hanfeifei
发表于 2014-03-24 20:05 |
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应该是仿真菜系列的
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15楼
姜汁桂圆茶
发表于 2014-04-03 11:57 |
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好有食欲{:3_62:}
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16楼
创意蛋糕坊
发表于 2014-04-12 09:50 |
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这只适合欣赏吧
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17楼
Renee`s
发表于 2014-12-17 21:39 |
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红茶加凝胶片
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18楼
宝仪
发表于 2015-03-02 16:34 |
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学习了。谢谢分享。
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