本帖最后由 artcake 于 2010-1-2 23:07 编辑
请问谁有好的巧克力泥配方,可以分享给我吗?谢谢。
-
巧克力加葡萄糖也行 可可粉加可可油也行
-
什么叫巧克力泥 是不是做装饰等用的 可塑型的效果
-
1000g 黑巧克力 + 300g葡萄糖 或 蜂蜜
-
1000 巧克力加300葡萄糖或者蜂蜜
-
5# 张雪
谢谢版主了
-
4# ghost0225
我师傅用巧克泥做的装饰可好看了,可惜我忘记跟他要配方了,改天发点图片给你看。
-
葡萄糖要烧过吗
-
那样不是巧克力会出油啊
-
:victory::victory::victory::victory:
-
路过路过:victory::victory: