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技术问答圈

请教“巧克力泥”的配方?

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  • 回复 11楼

    haigang25

    2012-02-08

    我也很想知道也一直都在找这个配方

  • 回复 12楼

    木有范范范。

    2013-05-26

    我在另一篇文章看到这个配方。试过了,挺不错的

    完整内容
    1.进口苦甜巧克力500(溶化) 2.麦芽糖150 幼砂糖50 水50(一起煮开) 将2冲入1中低速拌至冷却即成.

  • 回复 13楼

    milo

    2013-08-25

    :)       配方不错

  • 回复 14楼

    jadechan

    2014-02-23

    木有范范范。 发表于 2013-5-26 09:38
    我在另一篇文章看到这个配方。试过了,挺不错的

    完整内容

    尝试一下,不知道白巧克力加色素用这个方行不行