回复 su丁丁 的帖子
呵呵
现在做基本上没有失误了,乳酪蛋糕其实很简单
回复 孤云2013 的帖子
你有无你做好的乳酪蛋糕的图片啊,我想看看 ,谢谢
我做过重乳酪,但是不是加打发的蛋清,而是加鸡蛋,不知你可否说一下你的做法和烤法a
学习了...感谢...我也遇到这样的问题..
如果是轻芝士的话加冷水就行了,表面上色后可以打开炉门!
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LZ可以把配方发上来大家参考一下.
乳酪我很喜欢,可惜不知道怎么做?
学以致用,好:)
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