返回
技术问答圈

这个蛋糕的白色细致花纹是怎么制作的?

715525

  • 回复 21楼

    卡蕾朵儿

    2011-04-13

    手工做的,蛋白糖霜~~~配方有很多,大体就是蛋清 糖粉 有人也加柠檬汁 有一种是隔空拉花的,这个蛋糕应该是在油纸上画好干了以后一片片粘上去的,卖的就是这点手工钱,蛋糕就是翻糖蛋糕,没有什么好说的了

  • 回复 22楼

    笨笨珊

    2011-07-01

    糖糕拉出来的

  • 回复 23楼

    ⑤太太

    2011-07-01

    是用皇家糖衣做的 ,属于蕾丝吊线一类。。。

  • 回复 24楼

    觅妮

    2011-08-10

    我想学翻糖蛋糕。请问哪里可以学的?

  • 回复 25楼

    CreamCheese

    2011-08-10

    翻糖蛋糕