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2011-07-07
本帖最后由 tianniaoking 于 2011-7-7 17:07 编辑 而且你的用具很有问题
面粉是把糖打散后就加粉和SP打起呀,你是最后加粉的吗?
2011-08-25
海绵蛋糕打法必须要控制好鸡蛋温度,最佳打法温度需在38度以上,打蛋时铜底用一盆开水加热,效果还是不错的。
2011-08-26
来看看的,:)
2011-09-15
有点像糍粑!
2011-10-24
简直就是一块大饼嘛, 但又象是年糕。。
2011-10-27
这里的设备工艺等和你的DIY是不一样的所以你在这里不太容易找到解决的方案