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技术问答圈

我想知道什么牌子的奶油芝士做芝士蛋糕好?

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  • 回复 11楼

    WXL197900

    2011-01-19

    安佳的 好点,进口的 ,不 含反式脂肪:)

  • 回复 12楼

    kara

    2011-01-19

    回复 WXL197900 的帖子

    哦。谢谢

  • 回复 13楼

    毒面包

    2011-01-20

    MG最便宜,用安佳的最多,卡夫比前两者品质好也贵点。KIRI不常用,因为一般店用不起,目前是专供5星级的,主要是不好买 :D

  • 回复 14楼

    kara

    2011-01-20

    回复 毒面包 的帖子

    哦,知道了,我想试一下kiri. kiri的好处有什么?

  • 回复 15楼

    hmily7700

    2011-01-20

    安佳的,一直在用,很稳定,
    如楼上,上色后一定要把烤箱开个小口,放多余的蒸汽,垫双手套都可以,

  • 回复 16楼

    芳芳cjf

    2011-01-23

    学习学习:victory::victory::victory::victory:

  • 回复 17楼

    新小铭

    2011-01-23

    回复 毒面包 的帖子

    {:3_62:}卡夫在广东的饼店也常用啊

  • 回复 18楼

    毒面包

    2011-01-24

    我这里一直用的卡夫啊,口感比安佳好点。

  • 回复 19楼

    alockar

    2011-11-11

    用寺秒牌子都一样的 一般用安佳的 便宜点 其实都差不多

    有列痕和你的 CHEESE没关系 关键是你 搅拌过头了 把CHEESE打发了 或者是你烤的温度太高了

  • 回复 20楼

    kara

    2011-11-25

    alockar 发表于 2011-11-11 10:10
    用寺秒牌子都一样的 一般用安佳的 便宜点 其实都差不多

    有列痕和你的 CHEESE没关系 关键是你 搅拌过头了 ...

    已经找到问题 解决了 谢谢