关于蛋糕上装饰的鲜奶球怎样弄？_论坛_伊莎莉卡烘焙网手机版

关于蛋糕上装饰的鲜奶球怎样弄？

745449

回复 41楼
喜事佛

2011-10-18

学习了 ·！
回复 42楼
asd

2011-10-22

收获啊！:)
回复 43楼
orerall

2011-11-03

liuyulin 发表于 2011-10-14 01:11
奶油8成的时候，，空气比占1.4，动物奶油韧性基本没有，，植物奶油属于干性起泡，网拉到极限，也是不可能 ...

多谢提醒，兄弟好专业，我平时都是靠感觉去评定忌廉是否能操作某种造型的。
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天天向上

2011-11-04

我也试一下
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675982706

2011-11-16

:lol:lol:lol:lol:lol:lol谢谢楼主
回复 46楼
cross

2011-11-16

好好的答案啊，学习学习
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zdan9999

2012-03-28

太好了，又学习了！
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坏孩子yqg

2013-03-17

0.0谢谢我懂了:lol
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达文西

2014-05-22

谢谢分享谢谢分享

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