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技术问答圈

有大侠知道苹果酱如何熬制吗?最长保质期是多久啊?

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有大侠知道苹果酱如何熬制吗?最长保质期是多久啊?

谢谢啦

颜色如何的?
  • 回复 沙发

    joseph0899

    2011-06-07

    wa kao
    兄弟在哪個高級單位做事啊

  • 回复 藤椅

    atgfjjj

    2011-06-07

    joseph0899 发表于 2011-6-7 18:20
    wa kao
    兄弟在哪個高級單位做事啊

    ???什么意思?没懂,为什么这么问?

  • 回复 板凳

    joseph0899

    2011-06-07

    哈哈
    自制果醬在店面銷售或自用的店 一般都很高級的啊
    只是不明白 為什麼會去問這樣的問題

  • 回复 马扎

    atgfjjj

    2011-06-07

    很简单,10年前我工作的时候,店里用过一种苹果酱,是批发来的,可以包进面包里。
    箱子里装的,又便宜又好吃。但是我最近没找到货源,只好自己准备做了。

  • 回复 地板

    joseph0899

    2011-06-07

    嗯 明白了
    那你得準備變性澱粉或卡拉膠或NH pectin 山梨醇 氣密鍋爐 檸檬酸 穩色劑 色素 等等~~~~
    哇 可多了
    便宜的東西都不是很天然喔  

  • 回复 6楼

    ysh20107879

    2011-06-07

    你说清楚一点,是苹果酱还是果馅。馅我有联系吧,或留言,

  • 回复 7楼

    atgfjjj

    2011-06-07

    ysh20107879 发表于 2011-6-7 19:34
    你说清楚一点,是苹果酱还是果馅。馅我有联系吧,或留言,

    果馅!

    xiexiexiexiexiexiexiexie

  • 回复 8楼

    xchhcx520

    2011-06-08

    费这功夫?有才

  • 回复 9楼

    ysh20107879

    2011-06-11

    有点不成肯看来你不是太极吗

  • 回复 10楼

    justinpitt

    2011-06-12

    楼上是维益的吗?

    只知道维益的鲜奶还不错,没想到还有做果馅的。