回复 沙发

同甘共苦

2004-05-04

你打太发了吧

回复 藤椅

张利权

2004-05-05

我看啊！可能是这位朋友烤面包的时候在想蛋糕了吧！或者想其他的也不一定！我就烤糊过。但是，我没有想其他的哦！因为，我一边做蛋糕，一边烤面包。还有自己要搞好自己的卫生！

回复 板凳

经典

2004-05-05

天使蛋糕本来就比戚风要易碎，
蛋清不要打得太发，
湿性发泡就可以了，

回复 马扎

木木

2004-05-05

谢谢大家

回复 地板

admin

2004-05-10

    多试几次，找出原因，你总会做好的，大家给你支持！
天使蛋糕做出来很好吃的哦！
又白以嫩！

回复 6楼

木木

2004-05-10

谢谢站长

回复 7楼

木木

2004-05-21

还是不好啊

回复 8楼

admin

2004-05-22

      有经验的师父能否把您们的心得给帖出来帮帮“木木”，我比较会吃，但自己不会做，在此谢谢大家了，

回复 9楼

港湾

2004-06-05

各位大师
我说出来不要见笑牛奶天使蛋糕怎么做啊?
能否赐教蛋糕的配方啊!!!!!!
      谢谢!!!!

回复 10楼

54548016

2004-11-10

呵呵~~
天使蛋糕~在打发的过程中一定要掌握好
一掌握不好就打过了
一般用中数搅拌10分就可以加面粉和SP了~