好!
学习
谢谢!
谢谢楼主的抛砖引玉!
请问知道的师傅们,羊角面包在炉中烘烤前段时间都很好,到最后上色了就开始出现卷层的分离现象,出炉后外型好行,就是当中分层了,感觉当中像僵了一样,一盘中偶有几个会出现我说的现象,是什么原因.......一直很困惑,求解疑!!!
谢谢!
人过留声,雁过留鸣,看贴长见识要恭敬。
鸡仔饼也是广东酥点 为啥不起层次呢:lol
主要是配方,一个好的丹麦,要有一个好的配方。
路过,学习了,没看太看明白你要表达的意思,欢迎加好友,交流、、、、、、
支持分享,希望能更多点作品!
楼主太厉害了,谢谢分享!