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技术问答圈

请教甜丫丫、百香林的椰蓉条,蝴蝶酥做法?

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请教甜丫丫、百香林的椰蓉条,蝴蝶酥做法?图片如上。
麻烦懂这个的师傅帮忙解答一下。
小弟我自己做的层次都不好,不像他们做的那么膨发。
  • 回复 沙发

    伟酷到底

    2011-07-10

    用好一点的油

  • 回复 藤椅

    老菜

    2011-07-11

    :victory::victory::victory::victory:

  • 回复 板凳

    海蓝红

    2011-07-11

                                                        :)

  • 回复 马扎

    w865505782

    2011-07-11

    不懂啊蝴蝶酥应该不叫简单啊我看别人做过啊只要会开酥就行了啊

  • 回复 地板

    cj770109

    2011-07-10

    用好一点的油 ,好一点的面。

  • 回复 6楼

    pangxin00

    2011-07-16

    :victory::victory::victory:

  • 回复 7楼

    ckkkof

    2011-07-21

    :)

  • 回复 8楼

    喜洋洋创意蛋糕

    2011-07-28

    期待高手。

  • 回复 9楼

    oliver_tao

    2011-08-10

    原来是这个产品啊,
    我02年每天早上都要做的,那时候用的还是金鹂酥油,效果可以的

  • 回复 10楼

    ckkkof

    2011-08-13

    oliver_tao 发表于 2011-8-10 14:13
    原来是这个产品啊,
    我02年每天早上都要做的,那时候用的还是金鹂酥油,效果可以的

    那师傅能否说一下做法?指导一下,谢谢。