回复 沙发

kpwi

2011-07-17

去问德州农民的灶台！！！！

回复 藤椅

shuzhihui

2011-07-18

我见过一法国大师做过这法棍~好吃{:2_31:}

回复 板凳

samyang111

2011-07-18

:):):):):):)

回复 马扎

flmnsxz

2011-07-19

求解。。。。。   啊是要用很多老面啊？

回复 地板

精点味道

2011-07-19

{:3_54:}看这法棍怎么恶心啊 怎么做的 你们猜猜

回复 6楼

chinaprince

2011-07-17

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1578477330_0_1.html

回复 7楼

罗罗

2011-08-11

我晕，你把天然酵母面包做出来的法棍放出来了。:)先要做发酵生种，在做法国种。再做LEVAIN种。全部制作下来要5 天时间左右。再加麦芽糖浆加粉做最后打面。前面最主要注意就是温度管理和时间管理，在培养时注意细菌的入侵。

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TiramisuZ

2011-08-12

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:handshake

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胡波

2011-08-13

:victory::victory: