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技术问答圈

丹麦用风炉用多少温度

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  • 回复 11楼

    starli

    2011-09-12

    大概175左右

  • 回复 12楼

    puxiao

    2011-09-14

    每个烤炉都有各自的特性。
    拿三麦的18层的小烤炉来作为你的烤炉 一般丹麦类的产品烤制温度为 170°c 时间为±15min
    希望能帮到您!~:)

  • 回复 13楼

    qianbaoyu2012

    2011-09-30

    旋转炉烤丹麦是在好不过了  我用早苗的180度    17分钟左右吧

  • 回复 14楼

    sdyhyl

    2011-10-17

    支持分享,希望能更多点作品!

  • 回复 15楼

    袁真

    2011-10-18

    这个主要是观察面包的颜色达标没有 一般丹麦 180 20分钟左右 在观察颜色

  • 回复 16楼

    天马航游

    2011-11-01

    丹麦面包也有很多种,不同种类,火度和时间就有所不同,但重点还是看面包的体积有多大,才能推断火度和时间,加上一两次的尝试后,就能确定你要的温度:victory:

  • 回复 17楼

    涐涤王妃

    2011-11-02

    一般的170左右!

  • 回复 18楼

    616491624

    2012-07-22

    大面包有小火  小面包用大火   个人见解