回复 11楼

358325152

2011-09-02

支持楼主一下

回复 12楼

358325152

2011-09-02

支持楼主一下

回复 13楼

吉林王国杰

2011-09-02

支持楼主一下

回复 14楼

yumyum

2011-09-02

很好的作品

回复 15楼

李丙龙

2011-09-05

:handshake支持分享，希望能更多点作品!

回复 16楼

HJlei

2011-09-05

学习   谢谢分享

回复 17楼

wiggie

2011-09-05

哇 看着好诱人

回复 19楼

徘徊ㄨ梦里▄

2011-09-09

这个我天天做  看这个样子不像是发过了  可能是出炉前没有震  我烤完金砖就直接从烤炉拿出来丢地上 然后尽快脱模 还有就是楼主是三个面团并得  请问总重量是多少 看你这模具和我用的差不多大 我做都是放420G面团

回复 20楼

严先生

2011-09-14

打面控制好温度，尽量使用鲜孝母和冷冻改良剂.以免面团发孝后没爆发力导致利用发孝过大的方法来解决，最后发孝过大虽然烤出的平面，但内部组织的支撑力不够导致宿腰。