返回
技术问答圈

蛋糕胚烤沉低了

279113

  • 回复 11楼

    af320729

    2011-10-07

    在面糊不出问题的情况下你把上火165.下火145  3000克面糊烤65分钟左右

  • 回复 12楼

    王建军

    2011-10-07

    把鸡蛋放到醒发房里让蛋液温度高点或者蛋清没加糖之前低速时间长点吧!温度影响不大的,我个人认为。。。

  • 回复 13楼

    mxu01

    2011-12-15

    看帖顶帖这是必须滴!