回复 11楼

文雀

2008-12-10

不是偶做的，广式蛋挞的工艺需要找园长。
园长（120分贝）。。。。。。

回复 12楼

yxf802121

2008-12-11

挞水很简单，开水溶糖把鸡蛋拌匀，过滤一两次就可以用，挞皮还是找文雀

回复 13楼

文雀

2008-12-11

哇靠！旁人看见我们酱紫，还以为是踢皮球呢.挞皮分起酥、饼干两中，不知道11楼的网友要的是哪种？

回复 14楼

lufujun2008

2008-12-13

既然这样还是麻烦版主都给讲讲吧

回复 15楼

文雀

2008-12-13

6楼不是讲了么～～

回复 16楼

wayr

2009-06-19

感谢楼主分享！:victory: