唱歌:::
冰冷的冬天~
纯静的蓝色~
夜晚多美好~
想起了往事~
~~~~~~~~~
那一夜~~~~
接着唱:
萍水相逢~
果然美好~~
蛋筒的甜~
糕点的香~~
~~~~~~~~
那一夜~~~
呵呵,,,
有意思,,,
都唱上了?????????
答、巧克力分为调温巧克力和代脂巧克力、
代脂巧克力的环境温度25左右 、桌面的温度24一26度、巧克力制作温度33度、模具温度32左右、
调温巧克力加热至50度、再调至27一28度、再加温至30一30,5度即可制作、
调温牛奶巧克力加至45度、再调至27一28度、再加温至29.5至30度、即可制作、
路过 拿分了哈哈