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技术问答圈

关于巧克力面的配方(chocolate paste)

908535

  • 回复 31楼

    sam_1984

    2010-04-04


    巧克力泥配方捏塑:巧克力500克  麦芽糖250克  糖水15克  各料加热温度均匀 混合冷却即可)
    注意捏塑时温度不要太高`````可做装饰摆设  当然跟蛋糕结合是更完美的了 ~~~
    想了解这方面的朋友有机会  我们可以更多交流````:P

  • 回复 32楼

    金拐杖

    2010-07-31

    是梁师傅吗 14# VERYGOOD001

  • 回复 33楼

    samyang111

    2011-05-17

    hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

  • 回复 34楼

    1029076395

    2011-10-01

    :hug:漂亮的巧克力花

  • 回复 35楼

    坏孩子yqg

    2014-03-22

    路过 拿分了哈哈