分量:十寸6个
动物奶 1230g
卡鲁哇咖啡酒 78g
朗姆酒 228g
吉利丁片 72g
蛋黄 138g
[hide]打发鲜奶油 1842g
蛋白 276g
糖 462g[/hide]
沙发 哈哈:lol
给好好看就是了。还要遮住。哈!哈!哈!
[ 本帖最后由 值班编辑 于 2008-12-20 09:46 编辑 ]
给好好看就是了。还要遮住。哈!哈!哈!
给好好看就是了。还要遮住。mafanbu
还不知道提位米苏怎么做呢!!!
学习了,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
可惜没坐到沙发,本末师父的一定要顶的:lol
偶也回帖看一下,支持楼主
此配方有问题,可能是楼主误打,没有乳酪,且蛋黄部份有动物奶,蛋白部份也有鲜奶油,
应该动物奶是乳酪估计差不多
动物奶 1230g
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应该是芝士。HOHO~~~