把香蕉泥和卡士达酱按照1:1的比例混合后再加入到蛋糕中间就好了
虽然不知道,但看了各位热心人的回贴受益非浅.有时就这么个细节,决定了作品的成败.楼主的专业精神让人敬佩!:victory:
各位高手厉害```~
做香蕉蛋糕速度要快、做的才好啊 、
加醋会有醋的酸味 毕竟醋加在这里和跟加在蛋白里打发的目的是不一样的
西每 促褐变. 你找本食品生化看看吧.
请问楼主用这种‘香蕉’做的是什么产品呢?
就是把香蕉搅碎加在蛋糕中间
???
还是不懂的
:victory:可以加一大勺柠檬汁,拌匀,就不会变黑了。