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咖喱起芙堡[复制链接]

发表于 2010-10-16 21:25 | 收藏本帖

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11

材料名稱	烘焙(%)		中种（g）	主麵團(g)
高粉			200	800
蜂蜜			10
酵母			12
水			200	180
砂糖				200
盐				10
牛奶				100
全蛋				120
改良剂				10
优面剂				10
奶油				80
咖喱火腿馅				775
起酥皮				155
全蛋				31
黑芝麻				16

[ 本帖最后由于 2025-08-04 00:50 编辑 ]

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沙发enze 发表于 2010-10-16 22:43 | 只看该作者

:victory:

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藤椅王建军发表于 2010-10-18 10:12 | 只看该作者

路过......

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板凳mikeyang0914 发表于 2011-04-20 21:17 | 只看该作者

发个破配方，不写制作流程，明明不想告诉别人，又要发出来。。。伪君子的行为！

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马扎lyglck 发表于 2011-05-12 08:14 | 只看该作者

:victory::victory::victory::victory:

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地板快乐D烘焙发表于 2011-06-19 08:21 | 只看该作者

:):):):):(:(

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6楼zhangsirui 发表于 2012-01-21 09:57 | 只看该作者

支持分享，希望能更多点作品!

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7楼灵心发表于 2012-04-30 23:11 | 只看该作者

谢谢楼主分享:)

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8楼灵心发表于 2012-05-07 22:02 | 只看该作者

谢谢分享:):)

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9楼hiphop2113142 发表于 2012-06-14 04:02 | 只看该作者

谢谢无私分享.

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10楼以马内利发表于 2012-08-15 21:00 | 只看该作者

谢谢分享

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