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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-07-19 08:35 编辑 ]

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1301楼心向大海发表于 2013-05-03 23:29 | 只看该作者

后面的是什么看不到耶

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1302楼sunte 发表于 2013-05-13 18:50 | 只看该作者

学习学习，看着图片好像很好的样子

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1303楼肥武发表于 2013-05-18 20:51 | 只看该作者

谢谢分享。。。。。。。。。。。。

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1304楼零。发表于 2013-05-20 16:20 | 只看该作者

感谢了学学

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1305楼明哥发表于 2013-05-22 19:53 | 只看该作者

谢谢分享辛苦

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1306楼排骨发表于 2013-05-24 11:00 | 只看该作者

求一个好得配方

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1307楼深呼吸001 发表于 2013-05-28 22:43 | 只看该作者

看一下！谢谢了

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1308楼liu_paul24 发表于 2013-06-01 00:27 | 只看该作者

感谢你的分享

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1309楼帕瓦罗蒂发表于 2013-06-01 00:56 | 只看该作者

先顶了再说谢谢了

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1310楼zhangyuying 发表于 2013-06-12 18:06 | 只看该作者

感谢楼主分享

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