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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-12-01 22:15 编辑 ]

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721楼拿破伦发表于 2011-03-21 01:33 | 只看该作者

支持一下。看看先

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722楼吉百吉发表于 2011-03-21 09:17 | 只看该作者

一定去试试啊

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723楼Lydiaz 发表于 2011-03-21 11:01 | 只看该作者

好奇吸引进来滴 :loveliness:

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724楼Lydiaz 发表于 2011-03-21 11:06 | 只看该作者

需要步骤哦。。。。。:'(

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725楼a2240244 发表于 2011-03-21 15:24 | 只看该作者

...............,

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726楼wang5611 发表于 2011-03-21 15:57 | 只看该作者

学习。。。。。。。。。。。。。。。

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727楼lavilladoudou 发表于 2011-03-21 18:24 | 只看该作者

。。

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728楼liumeijin 发表于 2011-03-21 19:03 | 只看该作者

J借鉴一下

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729楼漫步云端发表于 2011-03-21 19:29 | 只看该作者

让我们大家都了解下台湾工艺

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730楼家缘发表于 2011-03-21 21:11 | 只看该作者

就是天使吗，这么简单。

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