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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

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751楼一笑倾城发表于 2011-03-28 17:33 | 只看该作者

gggggggggg

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752楼1044556233 发表于 2011-03-28 19:36 | 只看该作者

看看怎么样

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753楼ice705 发表于 2011-03-29 08:20 | 只看该作者

进来看看，学习一下

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754楼我爱mochhichi 发表于 2011-03-30 14:34 | 只看该作者

:victory::lol:lol:lol

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755楼海波发表于 2011-03-31 13:47 | 只看该作者

还是哈啊哈哈哈哈哈

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756楼好又多123 发表于 2011-03-31 16:33 | 只看该作者

学习一下

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757楼jason159852 发表于 2011-03-31 19:13 | 只看该作者

台湾的配方应该不错

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758楼ph10 发表于 2011-03-31 20:23 | 只看该作者

:):):):):):)

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759楼haode 发表于 2011-03-31 21:04 | 只看该作者

666666666666666666666666

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760楼李玉环发表于 2011-03-31 21:08 | 只看该作者

应该很好想看看

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