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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

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901楼906166822 发表于 2011-05-24 21:45 | 只看该作者

真的好吗？

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902楼lhevin 发表于 2011-05-24 23:27 | 只看该作者

xiexie分享 :)

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903楼Sunshinemingren 发表于 2011-05-24 23:56 | 只看该作者

:victory:看看,多谢分享

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904楼楚小强发表于 2011-05-25 05:31 | 只看该作者

uuuuuujjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj

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905楼w865505782 发表于 2011-05-25 22:45 | 只看该作者

看看学习哈

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906楼lhj0631 发表于 2011-05-26 11:15 | 只看该作者

得看得看得看

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907楼y198104024 发表于 2011-05-26 20:06 | 只看该作者

学习学习

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908楼848172932 发表于 2011-05-26 20:20 | 只看该作者

烘焙小白学习来了

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909楼奶香丹麦发表于 2011-05-26 20:28 | 只看该作者

学习学习 :)

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910楼FZDAVID 发表于 2011-05-27 23:45 | 只看该作者

漂亮好看，馋

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